航海王热血航线厨师的心愿木须肉是一道经典的中式菜肴。希望这个配方能够帮到你,尽情享受航海王热血航线厨师的心愿木须肉的美味!
航海王热血航线厨师的心愿木须肉是一道经典的中式菜肴。以下是一份简单的配方和步骤:
所需食材:
1. 鸡胸肉或猪里脊肉:150克,切丝
2. 胡萝卜:1根,切丝
3. 鸡蛋:2个,搅拌均匀
4. 白蘑菇(可选):3-4朵,切薄片
5. 水发木耳(可选):适量,切丝
6. 青椒:1个,切丝
7. 盐:适量
8. 糖:适量
9. 料酒:适量
10. 鸡精:适量
11. 淀粉:适量
12. 植物油:适量
步骤:
1. 将鸡胸肉或猪里脊肉切成丝,用料酒、盐、糖、鸡精腌制15分钟。
2. 准备蔬菜,将胡萝卜、青椒、白蘑菇、水发木耳切丝备用。
3. 搅拌均匀的鸡蛋放入锅中煎成鸡蛋饼,切成细丝备用。
4. 锅中加入适量的植物油,烧热后先炒鸡肉丝至变色熟透,炒至七分熟时盛出备用。
5. 同样的方法炒熟胡萝卜丝、青椒丝、白蘑菇片、水发木耳丝,逐一盛出备用。
6. 锅中留底油,放入所有炒熟的食材,加入盐、糖、鸡精适量,炒匀。
7. 在锅中加入适量的水淀粉勾芡,使汤汁略稠。
8. 最后,加入鸡蛋丝翻炒均匀即可。
希望这个配方能够帮到你,尽情享受航海王热血航线厨师的心愿木须肉的美味!