这是一道简单又营养的药膳炖鸡,黄精和党参都有滋补养生的作用,可以提高免疫力和体力。适量食用对于身体健康非常有益。

凌云诺药膳攻略黄精党参炖鸡:
材料:
- 黄精:适量
- 党参:适量
- 鸡块:适量
- 姜片:适量
- 枸杞:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 清水:适量
制作步骤:
1. 将黄精和党参用温水漂洗干净,切成小块备用。
2. 鸡块用盐和料酒腌制一段时间,提升味道。
3. 炖锅中加入清水,放入鸡块、黄精、党参、姜片和枸杞。
4. 开大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,让所有成分充分渗透入鸡块。
5. 慢炖期间可以根据个人口味加入适量盐。
6. 炖好的黄精党参炖鸡可以撒上一些切碎的香菜作为装饰。
温馨提示:
- 黄精和党参有一定的滋补作用,但过量食用可能适得其反,所以要注意适量。
- 炖鸡的时间要足够长,以确保鸡肉炖烂入味。
- 选择新鲜的食材,对食材进行彻底清洗,以确保食品安全和卫生。
这是一道简单又营养的药膳炖鸡,黄精和党参都有滋补养生的作用,可以提高免疫力和体力。适量食用对于身体健康非常有益。
