添加盐、胡椒粉和辣椒粉,搅拌均匀。这是一个基本的牛肉酱食谱,你可以根据个人喜好添加其他香料和蔬菜。希望你能享受制作和品尝这道美味的创造与魔法牛肉酱!
烹饪创造与魔法牛肉酱的步骤如下:
材料:
- 牛肉块250克
- 洋葱1个,切碎
- 大蒜3瓣,切碎
- 西红柿2个,切碎
- 辣椒粉1茶匙
- 番茄酱4汤匙
- 红酒1/4杯
- 橄榄油2汤匙
- 盐和胡椒粉适量
步骤:
1. 将橄榄油加热至中火,在锅中加入洋葱和大蒜,炒至变软和微金黄色。
2. 加入牛肉块,用高火煎炒至金黄色。添加盐、胡椒粉和辣椒粉,搅拌均匀。
3. 加入西红柿和番茄酱,继续煮2-3分钟。
4. 倒入红酒,将火调低,并煮沸。然后,转至小火慢慢炖煮大约1小时,直到牛肉熟透和浓稠。
5. 搅拌均匀,尝味道,根据个人口味添加盐和胡椒粉。
6. 关火,稍微放凉后,即可用于搭配面条、米饭、面包或其他喜欢的食物。
这是一个基本的牛肉酱食谱,你可以根据个人喜好添加其他香料和蔬菜。希望你能享受制作和品尝这道美味的创造与魔法牛肉酱!