妄想山海烤鱼是一道以香辣烤鱼为基础，在添加了妄想山海独特配料的美食。切口数目和深浅根据个人口味调节。将调料搅拌均匀，然后将调料均匀撒在鱼身上。
妄想山海烤鱼是一道以香辣烤鱼为基础，在添加了妄想山海独特配料的美食。下面是制作妄想山海香辣烤鱼的步骤：
材料：
- 一条新鲜的鲫鱼或者草鱼
- 妄想山海独特调味料（根据个人口味自制或者购买）
- 适量的葱姜蒜切末、辣椒段、辣椒粉、花椒粉、食盐、白胡椒粉、料酒、糖、味精、鸡精
- 适量的黄豆芽、豆腐皮、豆皮、藕片、木耳等蔬菜配菜
步骤：
1. 将鱼洗净，沥干水分，用刀在鱼身两侧斜切几刀。切口数目和深浅根据个人口味调节。
2. 在鱼身外部涂抹适量的妄想山海独特调味料，腌制片刻入味。
3. 烤盘里放入一层葱姜蒜末，然后将腌制好的鱼放在上面。
4. 准备一个碗，里面放入适量的辣椒段、辣椒粉、花椒粉、食盐、白胡椒粉、料酒、糖、味精和鸡精。将调料搅拌均匀，然后将调料均匀撒在鱼身上。
5. 烤箱预热至180度，将鱼放入烤箱中居中烤制，时间根据鱼的大小和厚度而定，一般需要15-20分钟。烤制过程中可以适量翻动鱼身，确保均匀受热。
6. 同时，可以将黄豆芽、豆腐皮、豆皮、藕片、木耳等蔬菜配菜放入盘中，与鱼一同烤制，增加口感和颜色层次。
7. 烤制完成后，可以根据个人喜好撒上一些香葱末，提升口感和香味。
8. 将烤好的鱼和配菜装盘，即可食用。
这样，妄想山海香辣烤鱼就做好了。享用美食的同时，也能品尝到妄想山海的独特调味风味。