创魔薄荷糕是一种使用薄荷作为主要食材制作的甜点。下面是一种简单的做法:材料:-200克薄荷叶-150克砂糖-50克淡奶油-3个鸡蛋-150克低筋面粉-1茶匙发酵粉步骤:1.准备一个搅拌碗,将薄荷叶放入碗中,用搅拌器搅拌成薄荷糊。
创魔薄荷糕(或者创魔薄荷膏)是一种使用薄荷作为主要食材制作的甜点。下面是一种简单的做法:
材料:
- 200克薄荷叶
- 150克砂糖
- 50克淡奶油
- 3个鸡蛋
- 150克低筋面粉
- 1茶匙发酵粉
步骤:
1. 准备一个搅拌碗,将薄荷叶放入碗中,用搅拌器搅拌成薄荷糊。
2. 在另一个碗中,将砂糖和淡奶油混合在一起,搅拌均匀。
3. 逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
4. 将薄荷糊加入混合物中,再次搅拌均匀。
5. 将低筋面粉和发酵粉混合在一起,倒入碗中,搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。
6. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀将表面整平。
7. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约30分钟,或者直到蛋糕变金黄色并且插入牙签后取出的牙签干净。
8. 取出烤盘,待其冷却后即可切成块状享用。
请注意,以上是一种简单的做法,你也可以根据自己的口味和喜好进行添加和调整。