绿色地狱是一种以蔬菜为主的汤品,下面是绿色地狱的制作方法:所需食材:-菠菜:200克-西兰花:200克-青豆:100克-蔬菜高汤或鸡汤:500毫升-橄榄油:适量-大蒜:2瓣-洋葱:1个-盐和胡椒粉:适量制作步骤:1.将菠菜、西兰花和青豆洗净后剁碎。
绿色地狱(Green Hell)是一种以蔬菜为主的汤品,下面是绿色地狱的制作方法:
所需食材:
- 菠菜:200克
- 西兰花:200克
- 青豆:100克
- 蔬菜高汤或鸡汤:500毫升
- 橄榄油:适量
- 大蒜:2瓣
- 洋葱:1个
- 盐和胡椒粉:适量
制作步骤:
1. 将菠菜、西兰花和青豆洗净后剁碎。
2. 在一个大锅中,加入适量的橄榄油,用中火将蒜瓣和洋葱炒香。
3. 加入切碎的蔬菜,继续翻炒2-3分钟,使其稍微软化。
4. 倒入蔬菜高汤或鸡汤,调高火力煮沸。
5. 一旦汤煮沸,转小火煮10-15分钟,直到蔬菜变软。
6. 使用搅拌机或搅拌器将汤搅拌成浓稠的绿色汁液。
7. 将汤倒回锅中,加热至适宜的温度。
8. 根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉进行调味。
绿色地狱汤可根据个人喜好搭配各种配料,例如撒上一些奶酪、松子或者薄饼碎屑。享用时,可以搭配面包或沙拉作为一道轻盈而美味的蔬菜汤。